クリスマスまで少しずつ薄く切って食べる、大変日持ちのするドイツの発酵菓子です。
タロー屋のシュトレンは、お菓子と言うよりパンに近いです。

シュトレンの原材料：
はるゆたかブレンド、石臼挽き全粒粉、よつばバター（無塩）、有機砂糖、自家製ゆずピール、、自家製ゆず酵母、クルミ、有機カレンズ、有機レーズン・有機イチジクのラム酒漬け、ライ麦粉、有機ヘーゼルナッツ、自家製半干し柿、ゲランドの塩、有機シナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモン

ゆず酵母の生地に、質の高い素材をふんだんに練り込んだ、
贅沢な一品となっております。
熟成の違いを１ヶ月程味わっていただけます。

また、セットのパンは、
りんご、ぶどう等から起こした酵母で作る予定です。

※１度の注文で１商品×１点のみとさせていただきます。
※タロー屋は果実・野菜・花酵母（リンゴ・トマト等）及び、小麦粉、各種ドライフルーツ、ナッツ類（くるみ等）をパンに使用し、同一のミキサー、オーブンでパンを製造してます。

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